Booth, Michael
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
nieokreślona
(1)
Placówka
Czytelnia MBP Zakopane
(1)
Autor
Booth Michael
(1)
Rabsztyn Magdalena
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(3436)
Powieść polska
(2801)
Kobieta
(1741)
Powieść angielska
(1738)
Literatura dziecięca polska
(1377)
Booth, Michael
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura polska
(1105)
Literatura młodzieżowa polska
(956)
Rodzina
(857)
Przyjaźń
(786)
Poezja polska
(767)
Pisarze polscy
(749)
Miłość
(711)
Tajemnica
(648)
Opowiadanie polskie
(633)
Pamiętniki polskie
(619)
Relacje międzyludzkie
(587)
Wojsko
(533)
Powieść francuska
(519)
II wojna światowa (1939-1945)
(497)
Śledztwo i dochodzenie
(489)
Zwierzęta
(470)
Filozofia
(440)
Życie codzienne
(423)
Wojna 1939-1945 r.
(418)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(415)
Magia
(409)
Język polski
(398)
Rodzeństwo
(384)
Polacy za granicą
(381)
Zabójstwo
(380)
Żydzi
(375)
Dziewczęta
(356)
Sekrety rodzinne
(354)
Policjanci
(352)
Powieść młodzieżowa polska
(350)
Małżeństwo
(336)
Powieść niemiecka
(322)
Literatura młodzieżowa angielska
(313)
Nastolatki
(311)
Historia
(308)
Publicystyka polska
(305)
Władcy
(304)
Alpinizm
(299)
Dzieci
(287)
Uczucia
(279)
Powieść rosyjska
(276)
Arystokracja
(274)
Literatura
(267)
Sztuka
(259)
Politycy
(257)
Teatr polski
(254)
Trudne sytuacje życiowe
(250)
Podróże
(249)
Kultura
(247)
Dziennikarze
(237)
Osoby zaginione
(236)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(236)
Alpiniści
(234)
Opowiadanie dziecięce polskie
(234)
Duchowieństwo katolickie
(231)
Dramat polski
(220)
Ludzie a zwierzęta
(220)
Relacja romantyczna
(220)
Nauka
(218)
Uprowadzenie
(213)
Lekarze
(211)
Psy
(211)
Poeci polscy
(208)
Wybory życiowe
(203)
Samorealizacja
(199)
Matki i córki
(197)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(190)
Przyroda
(190)
Boże Narodzenie
(189)
Poszukiwania zaginionych
(182)
Literatura dziecięca angielska
(180)
Polityka
(178)
Turystyka górska
(177)
Koty
(176)
Przestępczość zorganizowana
(172)
Górale
(165)
Dziecko
(163)
Góry
(162)
Uczniowie
(156)
Rody
(155)
Prywatni detektywi
(154)
Walka dobra ze złem
(154)
Wakacje
(150)
Fizyka
(149)
Sienkiewicz, Henryk (1846-1916)
(149)
Kościół katolicki
(148)
Żeromski, Stefan (1864-1925)
(148)
Pisarze
(147)
Polityka międzynarodowa
(147)
Sztuka polska
(147)
Szlachta
(145)
Chrześcijaństwo
(143)
Aktorzy polscy
(142)
Zakochanie
(142)
Zemsta
(142)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Japonia
(1)
Gatunek
Opracowanie
(1)
Relacja z podróży
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł. - [Wydanie I]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 380, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Booth Michael. Rabsztyn Magdalena.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Booth, Michael Kuchnia japońska Zwyczaje żywieniowe Turystyka kulinarna Japonia
Gatunek
Opracowanie Relacja z podróży
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Tytuł oryginału: The meaning of rice and other tales from the belly of japan, 2017.
Japońsko-polski słowniczek pojęć kulinarnych na stronach 375-[381].
Kto zgadnie, jaki jest najpopularniejszy alkohol na świecie? Jak zamienia się wodorosty w idealnie cienkie, kwadratowe arkusze nori? Jeśli Japończyk przychodzi na czas, to dlaczego jest spóźniony? Jaki wybór co do ścieżki kariery ma przedstawiciel 24. pokolenia rodzinnej firmy piekarskiej liczącej pięć wieków? Jak smakuje kompot z fasoli? Czym jest wszechobecne w Japonii tare? Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki "Sushi i cała reszta" po dziesięciu latach wraca do Japonii, by zgłębić kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców. W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth wraz z rodziną przemierza całą Japonię: od podzwrotnikowej Okinawy na południu po Hokkaido na chłodnej północy. Na ich radarze znajdują się również Nagoja, Gifu, Nagano i japoński region winiarski Yamanashi. Po drodze poznają nadzwyczaj wyrafinowany pejzaż kulinarny Kraju Kwitnącej Wiśni, odwiedzają stolicę fioletowego batatu – specjalności Okinawy, próbują, jak smakuje dwudziestojednoletnia wódka awamori, dają się zagrzebać w piasku podgrzewanym przez źródła termalne do temperatury 70°C i dowiadują się, czym dla Japończyków jest istota ryżu.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia MBP Zakopane
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej